Notre mission est d’innover au niveau agroalimentaire en transformant l’une des protéines les plus méconnues en Amérique du Nord, celle des insectes. Les bienfaits sont nombreux : riche en vitamines et minéraux, et nécessitant très peu de ressources à produire pour ne nommer que ceux–là. Cette nouvelle tendance alimentaire a de quoi plaire au foodie en vous, aux athlètes et à toute personne qui s’intéresse à l'alimentation et qui cherche à diversifier ce qui se retrouve dans son assiette. 

Nous avons créé une entreprise éco-responsable qui se soucie de son empreinte écologique. Nous espérons que Tottem Nutrition deviendra un leader dans le domaine alimentaire en produisant des produits de qualité et en apportant son expertise en la matière.